Kategorie: Restrauranttipp
Kurz vor unserem Sylt-Urlaub hat mir ein lieber Kollege den Tipp gegeben, dass in Braunschweig direkt an der Oker ein neues Restaurant aufgemacht hat: Das Steg-Haus! Erst dachte ich, er meint „Steak-House“, aber nein, es heißt in der Tat „Steg-Haus„. Und das aus gutem Grund, denn direkt an dem Restaurant und der angrenzenden Terrasse befindet sich ein Bootsanlegesteg. Tolle Idee mit dem Namen, oder? Da hat sich mal jemand Gedanken gemacht.
3 Monate hat es gedauert, bis die Ideen von Inhaber Philip Schwalm, Geschäftsführerin Nicole Becker (Gründer und Besitzer des Phils in Braunschweig) und Restaurantleiterin Selina Meyer umgesetzt wurden und …